秋の味覚「上海蟹」

2026/10/15~11/30

大観苑

大観苑

秋の味覚「上海蟹」

秋に旬を迎える上海蟹をはじめとする蟹尽くしのコースとアラカルトメニューをご用意いたしました。

期間

2026年10月15日(木)~11月30日(月)
※但し、11/14・15は「大観苑 料理長 今井 健フェア」開催のため休止いたします

時間

ランチ11:30~14:30(L.O.)
ディナー17:00~20:30(L.O.)
※絶品上海蟹コース 20:00(L.O.)
(絶品上海蟹コースは、2名さまよりご注文を承ります)

上海蟹ランチ

 

料金

1名さま ¥8,250
※食材の入荷状況により、ご提供いたしかねる場合がございます。

メニュー

上海蟹とふかひれの贅沢スープ

上海蟹の濃厚小籠包

上海蟹の風味溢れるあんかけチャーハン

又は

上海蟹の絶品あんかけ焼きそば

絶品上海蟹コース

 

料金

1名さま ¥30,000
※食材の入荷状況により、ご提供いたしかねる場合がございます。
※2名さまよりご注文を承ります。

メニュー

秋の彩り豊かな前菜銘々盛り

滋味深い上海蟹入りふかひれ姿煮

芳醇な旨みたっぷりの上海蟹入り小籠包

まるごと愉しむ上海蟹 大観苑スタイル

ミックスクラブ入り肉団子のスープ煮

上海蟹の風味豊かな絶品あんかけ焼きそば

至福のチャイニーズスイーツ
 

アラカルトメニュー

上海蟹肉入り ふかひれ姿煮[1枚]¥23,000
茹で上海蟹の紹興酒漬け[1杯/1crab]¥6,600
まるごと上海蟹 大観苑スタイル[1杯/1crab]¥6,600
上海蟹肉入り ふかひれスープ[1人前]¥4,800
上海蟹と海老の炒め[特小盆1~2名]¥3,900
[小盆 3~4名]¥5,200
上海蟹と豆腐の煮込み[特小盆1~2名]¥3,200
[小盆 3~4名]¥4,500
上海蟹あんかけチャーハン[1人前]¥6,000
上海蟹肉入り 小籠包  [3個]¥1,500